Extra después del curso

Gerogelato te ofrece la oportunidad de vivir una experiencia práctica de varios días en las mejores heladerías de Italia o España, para consolidar lo aprendido y adquirir la seguridad necesaria para desarrollar tu proyecto.

Durante esta experiencia podrás:

• Trabajar en el laboratorio junto a profesionales seleccionados, en empresas que reflejan tu estilo: desde artesanales hasta modelos de negocio modernos y en expansión.
• Aprender cada fase del trabajo: producción, almacenamiento, gestión de personal y organización logística.
• Acceder al área de ventas para comprender qué atrae a los clientes y cómo fidelizarlos.
• Observar de cerca las estrategias comerciales y de marketing que hacen exitosa a una heladería.
• Interactuar con empresarios experimentados, dispuestos a compartir consejos prácticos y secretos del oficio.

Información útil:
Los destinos incluyen varias regiones de Italia y España — desde Galicia hasta Andalucía, pasando por la Comunidad Valenciana — con estancias de 4 a 7 días, según disponibilidad y tus objetivos. Se requiere un permiso de residencia europeo válido.

‍

• El programa de los cursos puede sufrir variaciones en relación a la disponibilidad de materias primas y al tiempo de aprendizaje.