Mentoría y capacitación virtual

Aprende virtualmente sobre heladería artesanal

La experiencia y el conocimiento que nos han acompañado durante años continúan hoy a través de una colaboración estratégica con un partner especializado en formación online.

Conoce cómo continuar tu formación

Escucha a nuestro maestro heladero

Durante años hemos formado a profesionales de la heladería artesanal, compartiendo técnicas, visión y pasión por este oficio.
Colores de la bandera de Italia

¡No somos nuevos en esto! Desde 2006, hemos construido una sólida reputación internacional. Cientos de estudiantes han comenzado su trayectoria empresarial después de formarse con nosotros

Hoy, esta formación continúa a través de una plataforma partner dedicada exclusivamente a la enseñanza online.

Para ofrecer una experiencia formativa más completa y especializada, hemos decidido concentrar nuestros esfuerzos en lo que mejor sabemos hacer y confiar la formación online a un partner dedicado exclusivamente a este ámbito.

Esta colaboración nos permite garantizar contenidos actualizados, una plataforma optimizada y un acompañamiento continuo para los estudiantes.

Conoce nuestros servicios para montar una heladería

En Gerogelato te ofrecemos todo el conocimiento necesario para la toma de decisiones tanto a nivel de fórmulas como de estrategia comercial.

Landing report

Es el primer servicio funcional a cualquier tipo de proyecto de heladería. Tiene como objetivo solucionar unas de las cuestiones fundamentales, a la hora de dibujar una idea: la de definir exactamente qué modelo de negocio implementaremos, qué mix comercial desarrollaremos, si seremos competitivos o no en nuestro mercado y, sobre todo, si estamos en condiciones de empezar efectivamente un proyecto de helados ganador.

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Geomarketing

Este servicio permite definir la mejor ubicación en el área establecida, en donde debes ubicar tu primer punto de venta y planear geográficamente una línea de expansión.

Te brindamos un servicio integral para la localización del local comercial ideal para tí. Colaboramos con agentes del sector inmobiliario-comercial y corredores

Evaluamos contigo las locaciones elegidas por ti, para que jamás te confundas y para que todos estemos contentos con el negocio.

El servicio incluye asesoría jurídica relacionada con la adquisición del inmueble, para que estipules el mejor contrato posible para tu empresa.

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Definición de local según tamaño y características

Locales de paso

Son locales comprendidos entre 50 y 80 mts2, con una fuerte componente estacional, para la cual es indispensable organizar la arquitectura del negocio de forma lógica y funcional, optimizando los tiempos de venta y de producción.

Locales grandes

Son locales con más de 150 mts2, donde poder trabajar bien inclusive en invierno, con mesas y/o terraza, para los cuales también tendremos que organizar los espacios y el resto de recursos en función de una clientela que persiste más tiempo en nuestra heladería.

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Diseño estratégico de productos

Diseñaremos, con nuestros clientes, la mejor gama de productos posibles y los adaptamos a las necesidades del mercado, personalizando la producción para que tengas un producto único y exclusivo de tu marca.

Este servicio incluye, si lo deseas, el diseño ad hoc de semielaborados personalizados (no industriales ya existentes en el mercado) para que tengas una herramienta de trabajo útil y funcional a la expansión, si lo deseas.

Diseñaremos, con nuestros clientes, la mejor gama de productos posibles y los adaptamos a las necesidades del mercado, personalizando la producción para que tengas un producto único y exclusivo de tu marca.

Este servicio incluye, si lo deseas, el diseño ad hoc de semielaborados personalizados (no industriales ya existentes en el mercado) para que tengas una herramienta de trabajo útil y funcional a la expansión, si lo deseas.

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Diseño y Desarrollo de Marca

Genera autoridad y reconocimiento con un branding limpio, definido y original.

Diseña la marca que quieres ser

Construimos toda tu imagen de marca a partir de tu público objetivo, para que tengas un branding que represente tu misión y visión del negocio. El servicio se enlaza directamente con el diseño de tus espacios comerciales, a través de lay out y renderizaciones personalizadas.

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Ejecución integral de tu proyecto de heladería

En Gerogelato ponemos a tu disposición la mejor tecnología para la producción, conservación y exposición de tus productos. Te asesoramos en la selección de la maquinaria ideal, trabajando con proveedores directos de Italia, precios competitivos y garantía de dos años.

Además, ofrecemos asesoría integral en el diseño del local comercial: desde la identidad de tu marca hasta la selección de colores, muebles y decoración. Nuestro equipo te acompaña en cada etapa para que tomes las mejores decisiones y conviertas tu proyecto en una heladería exitosa.

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Administración y acompañamiento a clientes

Verificaremos constantemente la operatividad de la empresa, y evaluaremos a corto-medio plazo los resultados obtenidos, corrigiendo estrategias si procede; al mismo tiempo se apoya al cliente, en todo lo relacionado con impuestos, contratos laborales, y rutina administrativa típica de la Heladería artesanal, para que tengas una maximización del beneficio, y el control sobre tu negocio, transformándote en un empresario del segmento.

Además le damos orden a tu perfil crediticio para que tengas éxito en la solicitud de créditos bancarios.

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Esto dicen de nuestros cursos y servicios en Google

Escuela de Heladería Italiana Gerogelato

Sede España

Calle del Capitán Angosto Gómez Castrillón, 161, 28300 Aranjuez, Madrid, España

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